Anita Fossaluzza a appris à jongler avec les ingrédients pour nourrir son fils allergique. Au menu: un rafraîchissant carpaccio de courgettes, l’une des recettes qui figure dans le livre qu’elle vient de publier.
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Publié dans le No 21, 21 mai 2013
Il est aussi talentueux que modeste, Gerd Zenhäusern. Grâce à lui, le Lausanne Hockey club a retrouvé sa place en Ligue A après huit ans d’absence. Il raconte sa passion du puck autour d’un plat de hockeyeur.
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Publié dans le No 20, 13 mai 2013
Avec son dernier spectacle, «J’ai trop d’amis», Laurent Nicolet fait carton plein. Rencontre avec l’humoriste genevois, qui décompresse autour d’un plat de spaghettis aux crevettes.
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Publié dans le No 19, 6 mai 2013
Blogueuse raffinée, voyageuse gourmande, Marcia Stanley Cuendet fait partie de ces jeunes femmes qui ont mis la cuisine en ligne avec talent. Rencontre à Lausanne autour d’un délicat dessert japonais.
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Publié dans le No 18, 29 avril 2013
Après le mariage et la maternité, l’humoriste genevoise Brigitte Rosset évoque les séjours en maison de repos. Huitante représentations plus tard, elle a bien droit à un poulet aux citrons confits.
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Publié dans le No 17, 22 avril 2013
Cette Fribourgeoise ne se sent pas écrivaine même si elle vient de sortir son deuxième roman. Elle se définit simplement comme ergothérapeute et chroniqueuse. C’est ce qu’elle confesse en cuisine, autour d’un plat de pâtes.
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Publié dans le No 16, 15 avril 2013
Entre son job, sa famille et la déferlante médiatique qui fait suite à son élection au Conseil d’Etat valaisan, Oskar Freysinger n’a plus une minute à lui. Il a tout de même trouvé le temps de nous régaler d’une fondue aux bolets.
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Publié dans le No 15, 8 avril 2013
La Genevoise Carine Séchaye tient le rôle-titre dans «L’Aiglon», un opéra d’Arthur Honegger et de Jacques Ibert, en représentation à Lausanne fin avril. Explications autour d’une revigorante tartiflette.
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Publié dans le No 14, 2 avril 2013
Violoniste, concertiste, Isabelle Meyer est l’âme d’Art-en-Ciel, concerts-spectacles au délicieux mélange des genres, mais aussi excellente cuisinière.
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Publié dans le No 13, 25 mars 2013