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Recettes

 

Carpaccio de melon

Entrée pour 4 personnes.
Lire la suite Temps de préparation: 20 minutes

Publié dans le No 31, 27 juillet 2015

Recette

Brochettes de pastèque et crevettes

Mousse de melon

Brochettes de pastèque et crevettes

Plat principal pour 4 personnes.
Lire la suite Temps de préparation: 30 minutes

Publié dans le No 31, 27 juillet 2015

Recette

Mousse de melon

Carpaccio de melon

Mousse de melon

Dessert pour 4 personnes.
Lire la suite Temps de préparation: 240 minutes

Publié dans le No 31, 27 juillet 2015

Recette

Carpaccio de melon

Brochettes de pastèque et crevettes

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Cuisine de saison

 

Dolce vita: nos recettes italiennes

Découvrez ici nos savoureuses recettes à base d’huile d’olive ou de charcuterie.
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Publié dans le No 32, 3 août 2015

Extra Grillades

Recettes à base de viande ou de fruits de mer, salées ou sucrées: cet été, variez les plaisirs de la grillade.
Lire la suite

Publié dans le No 25, 15 juin 2015

La championne slalome en cuisine

Entre courses populaires et camps d’entraînement qu’elle organise avec passion, Erika Hess a réussi sa reconversion. Descente chez l’ex-championne de ski alpin, à Saint-Légier (VD), pour parler sport autour d’un poisson au curry.
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Publié dans le No 8, 16 février 2015

Recette

Coquilles Saint-Jacques pochées

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